调研问答全文
天山生物 (300313) 2013-11-06
一、董事长介绍公司行业情况、市场前景等。
二、和调研人员交流
1、谈谈您对肉牛、肉羊行业发展的看法?
答:肉牛、肉羊市场处于转型期,但还不到供需矛盾白热化的阶段。是从依托自然资源放牧到舍饲的转变,过去的价格采用舍饲方式是没有利润的。目前在城区做的都是直线育肥,成本较高,效益低。所以说现在到了开始转型的时候,这一时期的关键就是品种。在种质资源优良的前提下,同样的育肥时间,同样的生产成本,产出量较以前增加,从而提高产品收益,在这种成本价格下,利润还是比较可观的。
2、在种牛、种羊的养殖直接成本中,饲料的构成情况?
答:根据地区不同,构成也不同,在放牧区多为放养,最典型的,比如说澳洲,纯放牧式放养,饲料仅作为少量补充。在我国,比如说新疆,主要是玉米、青贮、苜蓿、棉籽等等,饲料的构成还是受环境等各种因素影响。
3、我们认为我国牛羊肉,比较小众,方向高端,但国外的却非常好吃,国内的相比却口感不是很好,却又要卖高价,导致消费者去买进口牛羊肉,而不去买国内的。想问问国内改良的余地有多大?
答:对于牛羊肉的需求是刚性的,中国饮食结构也正在改变。饮食上牛羊肉比较小众,是因为国内对于牛羊肉的产出较少,过去是调价和模式造成的,供给不足需求大于供给,所以价格相对来说比较高。从饲料转换和营养方面来说,大畜比小畜要健康一些,但大畜投入大,产出时间较长。
4、现在牛羊肉价格贵,比较小众,我国采用冻精方式进行品种改良很多年,但品质上不去,为什么?
答:个人觉得,现在品种改良主要的问题,是没有明确的方向,缺乏系统性、延续性和长远规划。在品种改良方面,我们国家是在提高,但提高速度较慢。如果能够实现农牧区的产业化投入,那提高品质也是指日可待的。比若说今年的肉牛项目,从澳洲引种,通过引种、稳定、商业化,再引种、稳定、商业化,借这次引种的机会,尝试这种方式,提高产品品质,来缩短改良进程。
5、公司今年也开始从事进口冻精的销售业务,与品种改良方向有些偏离?
答:公司采取两条腿走路的方式,在进口冻精业务方面,占比仍会有所提高。公司去年收购北京凯风,与德国诺丁琳合资设立子公司,包括今年与WWS公司合作,被北京环球授权为北京环球在中国区的独家销售商。总体上,从冻精业务上,公司采取多种方式,把育种的一条腿伸出去,来改进畜禽遗传品质,而不是闭门造车。