调研问答全文
全 聚 德 (002186) 2012-06-19
1、公司食品销售的结构？
答：仿膳食品公司负责公司食品销售业务，主要有真空包装烤鸭的销售、月饼销售、鸭类熟食品的销售等。三元金星公司主要业务是生产鸭坯、真空包装烤鸭等，没有对外销售职能。
2、今年以来是否对菜品价格进行调整？
答：今年公司所属企业没有调整过菜品的价格，但我们对企业销售的菜品结构进行了一定调整。
3、今年的客流情况怎么样？
答：公司餐饮定位为中高端消费，今年客流量有所增加，但增加的幅度不大。近两年来餐饮行业的竞争加剧，我们要加强自身菜品结构的调整，在争取客源上再下功夫
4、目前新开门店的进展情况怎么样？
答：今年新收购的全聚德无锡店和新开的全聚德杭州店经营情况还不错，但整体来说，公司开店的进展步伐不快。
公司与来访者进行了交流与沟通，并严格按照有关制度规定，没有出现未公开重大信息泄露等情况，同时已按深交所要求签署调研《承诺书》。
IR数据平台
