调研问答全文
燕京啤酒 (000729) 2014-05-13
本次会议的主要问答如下：
问：对行业竞争的看法
答：从结果来看：虽然行业竞争越来越激烈，但啤酒行业的吨酒收入每年都在提高，行业的盈利状况也在逐年增加。
从未来发展趋势来看：首先，未来中国啤酒的销量还有很大的增长空间。中国的人均消费水平略高于全球平均水平，但与发达国家相比还有很大差距。特别是中西部地区和农村地区消费水平还处于很低的水平上。其次，随着大企业、大品牌在行业影响力越来越高，再加上消费者消费观念的变化，消费者对产品品质的追求越来越高。现在中国啤酒行业的吨酒收入虽然有了一定提高，但中国的绝对价格水平还是明显偏低。
从竞争角度来看，中国啤酒行业的竞争虽然这几年越来越激烈，但是竞争的模式、竞争的方式发生了很大变化，大家更多的是在产品品质上、品牌上、渠道上进行竞争，这种竞争会促进整个行业的发展。价格战这种现象在中国啤酒行业越来越少。
问：目前高端酒占比很小，原因
答：从中国啤酒的消费现状来看，普通酒占较大比例，这是客观现实。但是普通酒的概念发生很大变化，中档、高档、普通酒划分的标准是动态的。中档酒是未来的一个重点，我们认为现在中档酒的价格对消费者来讲是比较适中，未来公司会以燕京鲜啤作为中档酒的代表。从中国目前来看高档酒消费比较低，主要集中在高档餐饮店、夜场、酒吧。针对高档酒，公司会不断进行新产品开发，满足消费者差异化的需求。
问：研发中如何判断消费者的喜好
答：一是现有产品生产工艺的不断优化，啤酒不仅口味、口感要好，而且要尽可能实现口味保持相对比较长的时间。二是新产品开发，主要是追踪全球市场新品种和细分消费者，根据消费者 的特殊需求研发新产品。
问：主要靠那种渠道销售啤酒
答：餐饮场所量最大，第二是便利店，这两部分是占相当大部分。还有超市，超市主要是易拉罐的消费。另外新的渠道，像电商，目前占比还比较小。
问：开拓新市场考虑因素
答：第一，这个市场上竞争态势如何，有没有占绝对优势的品牌。第二，如果有，这个品牌是什么样的一个品牌。第三，消费者偏好是什么。公司始终把中西部地区当做未来的投资重点，未来该地区仍然是公司新进入市场的重点。
问：关于2012年、2013年销售增长的问题
答：2012年比较特殊，是中国啤酒行业30多年来唯一一次出现负增长的年头。对于行业来讲，2012年出现负增长的原因：一是天气比较异常。二是全国消费不景气，特别是沿海地区。所以2012年是一个个案，不影响整个行业的发展趋势，也不影响燕京的发展趋势。
问：新增产能来源
答：一、新建厂，公司每年还会进入一些新的市场。二、扩建，比如像云南这些地区发展很快，未来两三年内可能会有新的产能补充。三、如果有合适的收购标的，会考虑进行收购。
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