调研问答全文
桂发祥 (002820) 2017-08-23
问题1：公司募投项目的进展情况？下半年的计划如何？
答：公司募投项目主要有空港经济区生产基地建设项目和营销网络建设项目。营销网络建设项目计划建19家直营店、7家销售分公司，目前现在建了6家直营店，其中天津地区5家，北京地区1家。空港经济区生产基地建设项目规划16条麻花生产线、15条糕点生产线；其中，8条麻花生产线、7条糕点生产线为现有生产线的异地改造，新建8条麻花生产线、8条糕点生产线。今年二季度新建的3条麻花生产线已投产。下半年主要进行麻花生产线的异地改造，将现有生产线在空港新生产基地进行更新换代。
问题2：投产后产能提升的情况？ 异地改造会不会影响产能？
答：募投项目全部建成后预计产能将较之前提升一倍。建设募投项目之前公司的产能利用率为130%左右，新建3条新线之后产能利用率超100%的情况有所缓解，相信下半年会放量和提速。公司现有的生产线需要进行更新换代，在空港新生产基地完成异地改造，同时加上已新建的生产线，合理安排生产，对市场供应的影响不大。
问题3：今年公司新开店的计划如何？
答：募投项目营销网络建设完成了6家直营店，有5家在天津，北京1家，这是募投项目增加的。同时，今年二季度公司投资建设了桂发祥食品广场，想法是把天津及周边特色食品集合在一起，再结合节庆做活动，会有比较好的销售效果。今年下半年开店的计划主要在天津，培育电商渠道打开全国市场。今年重点是梳理调整产品结构，提升直营店作为销售平台的功能，桂发祥不只是卖麻花，而是特色优质健康产品的供应商。调整好这个功能后，再全面铺设全国的销售网络，不只是在全国卖麻花，而是全国都有桂发祥的店，各地有各地的特色。
问题4：我们的客单价在缓步提升，是因为我们提了价格么？
答：公司自2014年提价以来没有再做过价格上的调整，近年来公司产品进行了升级换代，新品也在不断推出。
问题5：外采及OEM今年的规模将会达到什么样的规模？外采的品类主要是什么?
答：根据半年报的数据，公司今年上半年的小食品（也就是外采食品）有明显的提升，主要是公司梳理产品结构、提升直营店功能性的结果，下半年将保持这个趋势。外采食品主要是天津及周边特色食品、休闲食品等，公司直营店的SKU约四千余个。
问题6：商超渠道是经销商做的么？还是公司做的？
答：公司对商超渠道根据不同商超的合作条件、费率等，采取直接经营和通过经销商经营相结合的方式。
问题7：公司成立的桂发祥食品销售公司是怎么考虑的？
答：食品销售公司是将公司的销售业务整合起来，包括直营渠道、经销渠道，以及外埠市场，理顺现有销售业务。
问题8：公司在老字号合作方面的有什么计划？
答：公司正在积极争取和天津及全国的老字号合作、以及并购的机会。作为老字号企业，公司了解老字号的价值和精髓，在老字号的产品提升、品牌推广、渠道建设等方面有相对丰富的经验和人才储备，希望借助上市公司平台帮助老字号发扬壮大。从产品方面上，公司主要关注传统特色休闲食品、糕点、调味品等。除了老字号外，公司重点关注与公司在产品和渠道方面有协调和互补的并购标的。
?问题9：公司的产品逢节日会销售的比较好，那咱们有季节性吗？
答：总体而言按季度来讲季节性不十分显著，公司产品有传统特色、且有许多节令食品，因此会提高节庆期间的销量。
问题10：咱们在天津市场的市占率能有多少？
答：公司不掌握最新的权威统计数据，但根据市场经验，公司在天津市场麻花的占率一直保持较高水平，糕点相对规模还很小，空间还非常大。
问题11：公司打假工作怎样？有没有想过通过制定行业标准来消除仿冒？
答：?对此公司一方面从自身角度加强自我保护、做好知识产权的保护；另一方面，设有专人和部门，收集相关证据，通过政府相关部门净化市场环境；第三，我们认为继续增加直营店的布点、扩大市场覆盖面，是打击仿冒产品的最有效途径。公司作为麻花行业里的龙头，无论生产技术还是质量监控都是行业最高标准，一直在积极协助行业协会制订相关行业标准，其他小作坊式的生产商设备等生产条件相对简陋、落后。
问题12：麻花产品休闲零食化之后，毛利率的变化是怎样的？
答：休闲麻花也就是小麻花在实现全自动生产后，劳动效率显著提高，毛利率将会比传统大规格麻花有一定提升。
问题13：公司的油会回收吗？
答：公司自主研发的麻花生产线由电脑程控油温、油量、炸制时间等，在炸制过程中随产品消耗持续注入新油，不存在回收油再利用的情况。公司所有的用油均为非转基因的大豆油和花生油，采购自中粮等行业龙头，品质有保证。
IR数据平台
