调研问答全文
金字火腿 (002515) 2018-06-21
一、看了贵公司的财报，火腿肉制品这块近几年的业绩比较平稳，这一块未来发展有什么计划？
施总答：公司目前经营正常，资金充裕，没有一分钱贷款，现金流良好，基本面非常健康。我们做企业，还是希望稳健持续发展。
我们对火腿肉制品这块的思路是：抓住当前新零售、精准营销蓬勃发展带来的新机遇，充分利用品牌、产品、原料等优势，重点发展香肠等传统肉制品，全面布局新零售、精准营销，通过提升品牌、用户体验抢占传统肉制品的千亿级市场，做中国传统肉制品领航者。
肉类行业是我国具有两万多亿市场规模的最大的食品产业，其中，鲜肉消费占83%，肉制品消费占比为17%。而国外肉制品消费的比例在40%以上，发达国家的肉制品消费比例更是高达60%。因此，我们的肉制品还有巨大的发展空间。
传统肉制品是肉类行业中独具特色和生命力产业，产业规模几千亿。随着近年来中国整体的消费升级，传统肉制品越来越受到消费者的青睐，线上销售每年呈倍增趋势增长。
火腿只是传统肉制品当中的一种。金华一直以来都是中国主要的传统肉制品高地，金华除了火腿很有名以外，香肠、腊肉、风味肉等传统肉制品也非常有名，尤其是金华的香肠更是驰名。香肠的消费群体多，市场前景大，而且食用方便，运输简单，目前市场上也没有很大的香肠品牌。我们上市公司本来就是做肉制品的，在火腿的基础上，把香肠对接到新零售，现在是一个很好的机遇期。
按照以前的销售模式，把火腿、传统肉制品卖到商超等渠道，已经不适应发展趋势了。接下去的趋势是新零售、精准营销。我们的优势是有好的产品、好的团队、好的平台。接下去，我们要做的就是要对接新零售的平台，打造香肠等爆品，像小米有品、盒马鲜生、环球捕手、云集、有赞、微店等，争取把传统肉制品做大，提升公司业绩。
在产品端，我们将精心甄选国内优质猪种金华两头乌、黑猪、花猪、藏香猪等以及国外优质猪种西班牙猪、法国猪、德国猪、美国猪以优质原料呈现高质量的香肠等传统肉制品。在营销端，金字将发力新零售渠道，进入社交电商平台、生鲜平台、社区便利店、各银行网上商城、电视购物、微商渠道等，实现渠道全覆盖。同时，积极开展精准营销，形成全方位全媒体传播格局。在品牌端，金字将重点打造百年金字肉制品品牌，形成金字（ 中国火腿领导品牌）、巴玛（ 高端发酵肉制品品牌）、“公记”、“新味和”（ 以香肠为主的传统肉制品品牌）等组成的品牌矩阵。
同时，我们也将巩固提升金字火腿、积极培育巴玛火腿，进一步扩大市场份额，提高盈利能力，夯实公司发展基础。
二、贵公司双主业发展，医药医疗健康产业未来3—5年有何打算？
施总答：公司实施双主业，也是为了把上市公司这个平台做大做强，能够给股东带来更多的价值和回报。在医药医疗健康产业，公司目前的思路，是要打造创新药服务综合平台和创新药持有平台。2015年底以来，我国出台了系列政策以实现鼓励创新的制度变革，创新药市场迅速放量潜力巨大，中国逐步成为全球药物创新中心之一，中国原创新药研发产业逐步走向成熟。创新药已经成为医药行业的必然趋势，发展空间巨大。
前段时间，公司发布了收购瑞一科技的相关信息。瑞一科技（836193）是一家服务于创新药研发的合成技术平台，其商业模式为“定制研发+定制生产”，即公司接受客户委托，对客户需求进行定制研发，具体包括创新药中间体的生产工艺研发、质量研究、安全性研究等；进一步在定制研发成功的基础上按照客户订单进行定制生产，实现从小试阶段向规模化生产的转变；最后将生产成品销售给客户。
瑞一科技拥有元素化学技术、杂环、四元环合成技术，其中DAST、BAST试剂为国际上唯一吨级生产的企业，其明星产品硅偶联系列化合物供应给诺华、勃林格英格瀚、武田等国际大型制药企业。并通过企业的过硬技术，成为了国内知名新药研发企业药明康德、合全药业、凯莱英、康龙化成等的紧密合作伙伴。
经过多年的发展，瑞一科技已经成长为服务于国内外知名药品企业，提供从临床I、II、III期到商品化产品的关键中间体及功能性分子砌块的CDMO企业。
瑞一科技2018、2019、2020三年预期的净利润分别为2000万元、2500万元、3000万元，增长势头非常迅猛。
如收购完成，公司将以瑞一科技（836193）平台基础，通过并购相关企业或研发机构，投资药品知识产权等方式，形成药物发现、药学研究、安全评价、生物样本检测、特色制剂、API（原料药）、新药中间体定制研发和生产的全产业链的新药综合服务平台。
公司还将同步抓住MAH药品上市许可人制度和国家创新药审评政策改革良机，与政府、金融机构、上市公司合作设立国际创新新药基金，搭建国内外创新药引进、授权、许可体系，把金字火腿（002515）打造成为创新药的持有平台。
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