调研问答全文
涪陵榨菜 (002507) 2018-09-10
1、青菜头原料及收购情况
青菜头原料9月播种，10月移栽，雨水节前后收割。重庆涪陵周边地区以及四川等地也有青菜头种植，原料来源相对稳定，短期内不会出现榨菜原料不足的情况。公司自身也通过“公司+订单+农户”的模式发展带动青菜头种植，依托乡镇村社组织能力、号召力强的优势，与广大农民组织化地签订集体订单来建立基地，指导农民栽种，与农户约定青菜头收购保护价（当市场价低于保护价时按保护价收购，市场价高于保护价时按市场价收购），保证农户的利益和种植积极性，灵活应对市场需求。青菜头经“三腌三榨”工艺加工成半成品原料后再投入生产。
2、公司销售费用、产品推广方式问题。
公司每年年初会对销售费用做总体规划，具体投放的时候根据市场的具体情况进行动态管理，随着公司近年的发展，其绝对额逐年递增。近年来随着多媒体互联网的发展，公司选择用地面推广活动代替电视广告，目前来看效果较好，未来公司仍会根据媒体环境的变化，做出相应的策略调整。
3、公司提价之后渠道利润如何。
提价之后，公司的渠道各环节利润更加合理，公司在提价时对于终端有指导价。
4、公司目前产能及未来产能规划。
公司现有产能约18万吨，产能规划目前包括未来1-2年内的“年产1.6万吨脆口榨菜生产线及配套仓库建设项目”、“年产5.3万吨榨菜生产线建设项目”（其中有1.3万吨属于对公司原有产能的置换，实际新增产能为4万吨）以及未来3年左右的“年产5万吨泡菜生产基地建设项目”。
5、公司对于泡菜业务的看法。
公司看重泡菜的巨大市场以及其与榨菜亲缘的特性，依托乌江的品牌、渠道影响力，助推其发展。就目前而言，公司泡菜业务在全国发展不均衡，未来仍将坚持进行培育打造。
6、成本组成情况。
原料约占45%，包装材料约占22%，人工约占12%。
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