调研问答全文
洽洽食品 (002557) 2019-06-26
一、签署《承诺书》、《保密协议》等
二、调研主要内容
1、 小黄袋每日坚果未来的获利空间如何？
回答：小黄袋每日坚果的毛利率较上年有所提升，主要原因是农场直采以及生产效率的提升。坚果农场直采去除了中间环节，降低了采购成本；生产效率提升主要是生产设备的升级，从1.0、2.0逐渐走向3.0全自动化生产，节省了人力，提高了效率。随着后期小黄袋每日坚果规模的增大，供应链和渠道方面的优势会逐渐显现，获利空间仍可提升。
2、小黄袋每日坚果产品的差异性如何体现？
回答：每日坚果的发展得益于消费的升级，而未来的机会在于消费分级，包括消费场景、消费人群等的划分。公司小黄袋每日坚果产品的差异性在于其品质方面。全球直采，保证优选好原料。如核桃采用的都是带皮核桃，带“皮”不仅新鲜锁鲜，而且更营养；蔓越莓方面，原料采购直接进入冷库冷藏，整个颗粒保证更新鲜保存更多营养；所使用的坚果均为当季采购使用，确保原材料新鲜。生产全程采用低温烘烤，有助于减少果仁营养流失，慢烘有助于保证坚果由内到外彻底干燥、保证坚果的新鲜酥脆。在产品包装环节，除了充氮、还放入吸氧剂，保证了袋中含氧量不超过1%。
3、去年进行了一次调价，今年是否会持续调价？
回答：随着宏观环境的影响，公司的产品价格会随着CPI的变化而进行调整，去年价格调整以来，实现了销售额和利润的提升。蓝袋产品仍有提价空间，公司对提价较为慎重，希望将葵花籽品类的基本盘做好，目前没有提价计划。
4、公司目前管理层人员年轻化，人员选拔机制如何？
回答：公司近年加大对人才的挖掘、培养与管理。通过一些测评和考核制度，对基层青年员工进行选拔，将一些高潜人员引进管理层，搭建内部高潜员工成长交流平台，培养高潜员工的核心能力。通过公司级业绩PK以及各个BU内部进行业绩PK，激活了组织与团队。在人员选拔和聘用方面，通过公开竞聘PK晋升人才，主要打造“能者上庸者下”的用人机制；为更好地吸引、留住优秀人才，助力企业价值链上各领域的优秀人才与组织共同成长与发展，分享收益，公司试行了合伙人制，把组织打造成开放、透明、公平的创新、创业平台。
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