调研问答全文
双塔食品 (002481) 2019-09-12
1、公司的组织蛋白、拉丝蛋白目前销售如何，有哪些特性？
公司新推出的豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白，目前销售情况良好。该产品具有高保水性、高弹性、高组织化等特性，同时具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点，口味比传统的大豆组织蛋白更中性，少豆腥味。主要应用于素肉领域。
2、公司目前在行业中的地位如何？
有什么明显的竞争优势。 目前公司已经发展成为龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维的龙头企业，也是制造植物肉的原料源头企业。主要有规模优势，目前是行业内最大的龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维企业。拥有行业唯一的全封闭循环产业链，将一粒豆子吃干榨净，综合成本明显低于其他企业。
3、目前公司营销渠道网络的铺设如何。
公司经过20多年的沉淀，已经打造成了全渠道营销网络，目前拥有商超、餐饮、流通、电商、特通五大销售渠道。
4、植物蛋白素肉有那些优点？
首先是安全性，纯植物制作的素肉，可以避免动物疫病如疯牛病、口蹄疫等，以及牲畜使用抗生素、激素等对人体的影响；其次是健康性，素肉的一大特点，就是胆固醇含量低、脂肪含量低，高蛋白，将满足肉类爱好者的口福之欲，避免了过度摄入肉类带来的健康隐患。再次是环保性，大量饲养牲畜，将排放二氧化碳、臭气，粪便排放会造成水污染，如果食用素肉，将有效缓解环境污染，缔造碧水蓝天。
5、公司目前的主营业务发展如何？
公司的主营业务包括龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维等。公司紧紧围绕主营业务发展，目前的主营业务发展势头良好，产品结构合理，产品价格稳中有升，产品附加值正在逐步提升，循环经济产业链优势逐渐显现。
6、公司的蛋白产品等都是自己研发的吗？
双塔响应国家提出的“健康中国”号召，发挥产业化优势，专注健康食品领域，蛋白产品是公司联合国内国际营养、医疗行业专家共同研发的。
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