调研问答全文
煌上煌 (002695) 2019-11-21
调研人员与公司高管进行了座谈。双方就公司生产经营情况进行了交流。相关问题答复如下：
（一）公司目前在全国发展情况如何？
【回复】：公司目前有3700多家门店，较今年年初增加了近700家门店，销售网络覆盖了全国26个省或直辖市、126个地级市，并在江西、广东、福建、辽宁占据了市场领先地位，其中江西市场有1200多家门店，广东市场有800多家门店，福建市场有300家左右门店，辽宁市场有200多家门店。今年新增门店主要来自于新市场的横向发展和老市场的纵向发展，公司目前市场划分为14大省区，明年计划新增加5个省区去开拓山东、广西、贵州、川渝等新市场。
（二）公司在市场开拓中以老加盟商还是新加盟商为主？
【回复】：公司在开拓江西省外市场过程中，不断调整门店拓展思路，在新开拓的市场上，首先紧抓高势能商圈，以公司直营或者老加盟商为主，通过爆破、集中开店，并配合媒体宣传、市场造势，在当地打响品牌，之后再逐步吸引当地的新加盟商开店。
（三）门店选址是公司统一规划吗？
【回复】：门店选址由公司统一进行规划，根据门店位置、面积大小、门头宽度等多种因素进行综合考评，目前公司门店选址主要以机场、高铁、综合体、大型商超出入口及重要商圈为主。
（四）公司单店销售额有多少，同比上升还是下降？
【回复】：公司平均单店的年终端销售额在80万元左右，今年前三季度，公司积极推动传统营销向互联网营销的转型升级，着力打造外卖、020、会员制、无人零售等互联网智能平台，实现线上线下融合的全渠道销售模式。门店拓展目标由原来的传统选址扩大到机场、高铁、商超、高速公路服务区，锁定不同人群，扩大销售渠道，确保公司单店销售额实现了稳步增长。
（五）鸭副产品原材料及公司+合作社+农户饲养的鸭子市场价格波动情况如何？
【回复】：从主要原材料价格趋势来看，2018年前三季度主要原材料一直处于偏高的价位，从去年三季度才开始逐步走低，其中鸭掌、鸭翅、鸭锁骨等鸭副产品原材料市场价格处于下跌趋势、个别鸭副产品原材料如鸭脖价格有点波动。公司与合作社签订协议饲养的鄱阳湖红毛麻鸭按协议价格进行采购，不受市场价格波动的影响。 为确保公司原材料价格保持稳定和原材料供应充足，公司已建立主要原材料战略储备制度，将通过加大主要原材料安全库存储备，同时通过导入WMS（仓库管理）系统，逐步完善仓库原料、半成品库存管理，逐步降低企业生产成本。
（六）公司串串食品项目明年发展计划？
【回复】：目前煌上煌母公司旗下有“煌上煌”和“独椒戏”两大主要品牌，煌上煌”酱卤食品品牌已家喻户晓，“独椒戏”则是公司新成立的品牌，主要经营串串食品。目前这两大品牌各自独立运营。 公司明年串串食品的发展计划一是重点在江西、广东地区开设200家左右的门店，二是销售收入实现2000万元。
（七）公司米制品未来的发展？
【回复】：公司控股子公司嘉兴市真真老老食品有限公司主营米制品业务，其提出了在2019年基础上未来三年业绩翻番的发展目标。未来三年，真真老老公司将通过人才战略、产品升级、品牌升级、信息化升级战略以及打通线上、线下全渠道营销等举措，来逐步实现销售收入和净利润双增长。
IR数据平台
